AEM offre une gamme complète de brûleurs circulaires avec des puissances de 3,5 kW à 18 kW
Pour des applications WOK, voir bruleur torche
caractéristiques :
- Brûleurs circulaires de diamètres 50 à 160 mm avec une couronne de flammes extérieure ou intérieure minimum.
- Certains modèles disposent de 2 couronnes de flammes concentriques.
- Ils permettent d'obtenir des puissances de 3,5 kW à 18 kW (selon la norme EN 203-1).
- A intégrer dans les appareils de cuisson.
- A adapter pour trépieds.
Options :
- Robinetterie à sécurités gaz adaptées.
- Accessoires d'allumage de flamme.
- Contrôleurs de flamme automatiques pour des puissances supérieures à 20 kW.
Applications :
- Tous types de feux découverts dans le domaine de la cuisine professionnelle.
Fiche technique PDF
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