Les brûleurs radiants AEM sont conçus pour des applications de chauffe rayonnante infrarouge. Ces brûleurs ont un châssis en inox équipé de plaquettes céramiques ; 7 longueurs de zones de chauffe différentes avec une largeur d'émission de 40 mm.

caractéristiques :

• Brûleurs radiants de différentes longueurs : 330, 430, 530, 585, 705, 785, 905 mm.
• Utilisation sur tous les types de gaz : Gaz naturel 20 mbar (avec bague d'air), Propane de 30 à 50 mbar ou Butane de 28 à 50mbar.
• Ces brûleurs fonctionnent à puissance unique de 2,5 à 6.5kW selon la norme EN203-1.

Options :

• Robinetterie gaz à sécurité spéciale sans débit réduit.
• Allumage par train d'étincelles.

Applications :

• Salamandre pour la grande cuisine.
• Rôtissoire à broches horizontales.
• Four à convoyeur en agroalimentaire.

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